Chocolate Ice Cream Cheesecake

喜欢烘焙的我，

家里却少了烤箱。

想买很久了，

但还没去买，

希望可以存多点钱，

买架比较好的烤箱和mixer，

我就可以好好地享受在烘焙的世界里了。

今年的生日，

很想自己动手做蛋糕，

可是我没有烤箱，

怎么办？

在懊恼的时候，

看到了我N年前从网上抄下的ice cream cheesecake食谱，

简简单单的几个步骤，

就能为自己做生日蛋糕，

太好了！

到超市买了材料，

回来之后，

用了十五分钟来制做蛋糕，

省钱又省时，

美味的ice cream cheesecake就这样完成了。

食谱

底层

oreo饼一包（中间心的部分挖起来，用纸袋将饼压碎）

planta 70g （煮溶备用）

材料

cream cheese 250g

chocolate ice cream 500ml

糖50g

做法

1。 oreo饼干粉和planta拌在一起，然后压在蛋糕模内，之后放进冰箱。

2。 cream cheese加糖搅拌至均。

3。 然后加入chocolate ice cream拌匀。

4。 取出冰箱内的蛋糕模，将cream cheese倒入饼碎上，再放入冰箱一天即可。