2010年12月8日星期三

蒸药材黄金素鸭


在美食杂志上看到蒸药材菜园鸡的食谱,
卖相好好哦,
加上有我喜欢药材,
很想试试煮这道菜肴,
可是我的另一半不吃鸡啊!
灵机一动,
把鸡改成了黄金素鸭,
加入了养参须、枸杞子、姜、麻油和盐,
之后淋上热水,
再蒸40分钟,
香喷喷的蒸药材黄金素鸭出炉了!

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