玉蜀黍苦瓜汤

dear dear生病了，

打算煮苦瓜汤给他喝，

因为苦瓜拥有清热解毒的作用。

生病已经没有什么胃口了，

苦瓜的苦味会不会另dear dear更加没有胃口呢？

我就在煮苦瓜汤的时候，

加入了玉蜀黍，

玉蜀黍的甜味，

可以减低苦瓜的苦味。

苦瓜、玉蜀黍和素羊肉，

简单的材料，

就可以煮出美味可口的汤了。

蚝油姜素鱼

最近dear dear买了很多素鱼在冰箱，

什么类似的也有，

也不知道要煮什么。

看到eiko札记的蚝油姜素鱼，

卖相好好哦！

我也来试试。

材料：

素鱼， 姜，香菇

调味料：

素蚝油，酱油，糖，麻油

方法：

1. 将解冻后的素鱼切块，放入热油内炸至金黄色，然后呈在盘上备用。

2. 姜和香菇切丝，放入炒锅里爆香。

3. 加素蚝油，麻油，糖和酱油调味。

3. 将酱汁淋在已炸好的素鱼。

苋菜汤面

十月八日

到书局找些适合学生的绘本，

之后就没节目了。

我俩到菜市买菜，

原本打算吃火锅，

但生病的 dear dear却说他要下厨煮面给我吃。

帮dear dear洗菜之后，

他就开始大展厨艺了。

将素羊肉炒香之后，

在加入苋菜炒一炒，

之后加水煮滚，

以盐调味即可。

煮好之后，

淋在已烫熟的面就可以了。

冷冷的天气，

吃着热喷喷的苋菜汤面，

心也暖暖的。

天威佛堂素食园游会

十月九日

dear dear的同事给了我们两张价值马币二十零吉的义卖会固本，

让我们有机会出席这次的《一个地球一个生命》素食园游会。

今早十点，

我们俩就来到位于Medan Sungkai的天威佛堂。

园游会现场一片人山人海，

水泄不通。

园游会的工作人员很亲切，

个个都脸带笑容，

热情地招待顾客。

这档口的馒头，

很吸引人哦！

超好吃的印度炒面，

赞！

连生病的dear dear也无法抵抗它的诱惑，

忍不住吃了几口，

哈哈！

Nasi Ulam，

饭内加入了各种生菜和素咸鱼，

好吃。

鲤鱼包~Otak-otak，

味道好好，

让我忘了原来我在吃的是素鲤鱼包。

密瓜西米露，

我的最爱。

回家前，

我们也不忘了买一粒大包当下午的点心。