2012年6月16日星期六

Lily’s Vegetarian Kitchen 欣莉素餐馆 @ 寿筵

五月十九日

很久没来Lily’s Vegetarian Kitchen 欣莉素餐馆了,
今天和dear dear一起出席佛友母亲的寿筵。


来到Lily’s Vegetarian Kitchen,
当然不能错过这家的水果茶啦!
水果茶的口感清香酸甜,
加上水果的香气,
让我爱不释手。
老板娘告诉我们,
水果茶内的茶包是从国外运进来,
由晒干的水果制成的,
在马来西亚无法买到。


出席寿筵,
当然少不了寿面。
这寿面的料很多哦!


梅菜芋头扣肉,
我和dear dear的最爱。


甜酸素羊肉,
很开胃。


这道青咖哩,
好赞!
我喜欢它的辣度,
吃到满头大汗,
哈哈哈! 


吃了这么多甜、酸、辣的食物了,
是时候来道清淡的菜肴。


令人食之不厌的罗汉斋。


每次出席宴会都是吃鱼翅汤,
难得这次是吃炒鱼翅。
这碟炒鱼翅很大盘哦!


吃完了美事,
当然是吃水果的时候咯!


Lily's vegetarian kitchen 欣莉素餐馆 

Address:
98, Noble House,
Madras Lane, 
10400 Georgetown,
Pulau Pinang. (一楼) 

No. tel: 04-2263810

营业时间:11am-3pm、6pm-9pm(周一休息,若遇农历初一十五,则照常营业)

Lily’s Vegetarian Kitchen 欣莉素餐馆 @ 喜筵

六月十日

上午从沙巴回来之后,
我俩已经很累了。
回到家,
赶紧冲凉、休息,
因为晚上我们将要出席dear dear中学朋友的素喜筵。

傍晚七时正,
我俩来到了Lily’s Vegetarian Kitchen 欣莉素餐馆,
师父和佛友都已经在那儿了。


五福临门,
我好喜欢素satay,
好吃。


这道菜肴很好吃,
有冬瓜、素猴头菇和素狮子头,
味道清甜。


Rendang素羊肉,
味道辛香开胃,
配上炸馒头,
更棒。


素鱼,
里面还有很多料哦!


麦片虾,
有着麦片、咖哩叶和香茅的味道,
好香。


最后第二道菜肴 - 面,
前面的菜肴已经让我们吃到很饱了,
这道面我们这桌都吃不完。

除了上面六道菜肴之外,
还有两道是素鱼翅和甜品,
我没拍到照片。

每次到Lily’s Vegetarian Kitchen出席师父或佛友的宴会,
都会有惊喜,
他们的菜肴变化很多,
百吃不厌哦!

期待着下星期我们在Lily’s Vegetarian Kitchen的素宴。

荷叶饭

跟同事聊起,
端午节快到了,
想学裹粽子。
可是我俩都不会。

同事说他买了荷叶,
想用荷叶裹粽子,
问我要不要荷叶,
他可以给我。

我向他要了一片荷叶,
打算做荷叶糯米饭。
可是最近消化不是很好,
加上糯米吃了会很胀,
所以改做荷叶饭。

原来荷叶饭的做法很简单,
也不会费时。

首先,将白饭蒸好。
将素叉烧、素烧肉和香菇加入五香粉、胡椒粉、酱青和黑酱油炒香,
然后再加入白饭搅拌均匀,
用已浸软的荷叶包成包袱状,
用大火蒸约5 分钟熟透即可食用。



诱人的荷香、清爽的口感,
让dear dear赞不绝口。
他既然可以将1 3/4杯白饭做成的荷叶饭吃完,
服了他。

Quay Cafe

 无意中在面子书看到朋友like了一个素食的page,
关于素食,
我当然有兴趣啦!
就去看看这page。
原来去年在槟城开了家新的素食店,
我还不知道。
那天就和dear dear一起去找这家素食店,
可是怎么找也找不到,
因为我只知道在银行街附近,
忘了看哪条街。

这回学“聪明”了,
确定了正确的位置才去。
Quay Cafe其实就坐落在Standard Chartered银行对面的Digi Centre后面,
还蛮容易找的。


进去Quay Cafe,
他们的顾客很多,
生意很好噢!
好不容易才找到位子。


餐桌上已经放好了菜单,
选好要吃的食物之后,
必须自己到柜台去点菜。


点了菜,
付了钱,
就可以拿到一个号码牌。


在这里用餐,
顾客们必须自己处理餐具。
吃完之后,
顾客们必须将餐具拿到餐具归还处分类。



dear dear很喜欢吃绿豆,
所以点了绿豆汤。
绿豆汤的味道很淡,
但我还是觉得很棒,
因为我们每次喝的汤水都是甜的,
对身体不好,
难得可以吃到这营养的汤水。


dear dear为我点了蜂蜜柠檬水(RM3),
最近胃口不好,
这蜂蜜柠檬水让我感到很开胃。


喜欢药材味的我,
点了药材面线汤(RM7),
汤的味道和浓度都刚好,
很好吃。


dear dear点了招牌干捞面(RM6),
他很喜欢这面的豆腐,
这面的豆腐是用材料腌制过的,
所以很好吃。 


我们点了薄饼(RM2)当小食,
这薄饼的口感很好,
我很喜欢。


这家素食店最吸引我的是它的营业时间,
只从早上十一点开到下午两点半而已哦!
也就是说,
他们每天只营业三个小时半。
要来光顾的朋友们,
必须在这段时间内来噢!