芥菜饭

今天我想做懒人，

打算用最短的时间来准备晚餐，

突然想到很久没煮芥菜饭了，

于是就立刻到附近的菜档买了芥菜回来。

芥菜饭是用电饭锅煮的，

从准备材料到烹饪，

都不需要太长的时间，

适合上班族和像我一样的懒人，

哈！

材料很简单，

有块状素羊肉（切丁）、辣椒干、芥菜（切小块）和白米。

电饭锅热之后，

加入少许的油。

炒香素羊肉。

之后加入辣椒干和白米。

用生抽（2汤匙）、黑酱油（少许）和盐（1茶匙半）调味。

放入芥菜。

最后加入适量的水然后拌均匀，

然后按钮（像普通煮饭一样）就可以了。

美味可口的芥菜饭上着了，

是不是很简单呢？

dear dear很喜欢这道饭，

他说又香又好吃。

我也喜欢这道饭，

因为我很喜欢吃芥菜，

还把芥菜列为最好吃的青菜，

哈哈！

注：

1。如果不喜欢放辣椒干，可以用胡椒粉取代。

2。一般上煮饭时，饭和水的比例是1:1.5，但由于芥菜会出水，水分必须减少。

多春茶室

在网络上看到很多博客喜欢到多春茶室用餐，

又获知槟州首长林冠英也是那儿的常客，

我心痒痒的也想去那儿看看。

学校假期，

我把孩子交给保姆之后，

便和朋友到植物公园跑步。

运动之后，

我俩肚子好饿哦！

我提议到多春茶室享用早餐。

原来多春茶室就坐落在新街牌坊附近的小巷，

我每次经过都没留意到这家茶室。

来到这家茶室的时候，

已经坐满人了，

很多游客哦！
除了常客之外，

游客们也像我一样，

闻风而来吧！

来到这家茶座，

就应该品尝传统海南咖啡，

怎么我俩都点了美禄冰呢？

哈哈，

原来我俩都不喜欢喝咖啡。

我们错过了传统海南咖啡，

当然不能再错过碳烧多士啦！

碳烧多士是使用传统方式烘烤，

上桌时还能闻到那阵阵的香烤味。

鸳鸯半生熟鸡蛋，

很营养的早餐哦！

Nasi Lemak是马来西亚一般人都会享用的早点。

香脆的咖哩角，

好好吃哦！

很久没有享受到这么美好的早餐了，

感觉很棒！

豆酱四季豆苗

2013槟城国际图书博览会即将展出，

网友说他有折扣卷可以给我，

所以就约了他在菜市场附近见面，

我又可以到菜市场买菜，

一举两得。

找了很久的四季豆苗，

终于在菜市场给我找到。

可惜四季豆苗已变软了，

应该是放蛮多天都没卖出。

我很想吃哦！

唯有尽量挑一些较新鲜的才买咯！

热锅加入油，再加入适量的豆酱炒香。

加入四季豆苗炒大约三至五分钟。

（不可以炒太久，以防四季豆苗变软而不好吃。） 

香脆的豆酱四季豆苗上桌咯！

dear dear说这道菜在餐馆被称为“一条龙”，

不知你吃过吗？

鱼翅瓜糖水

孩子出世之后，

除了上班的时候交由保姆照顾之外，

其余的时间都是我们夫妻俩自己照顾，

忙得不可开交。

好久没去菜市场了，

难得今天dear dear帮我照顾bb，

我才有时间到菜市场。

看到菜市场有卖鱼翅瓜，

好开心哦！

最近日忙夜忙，

身体燥热，

加上近期天气闷热，

鱼翅瓜性凉，

是降火的良药。

鱼翅瓜有很多的煮法，

但我还是喜欢鱼翅瓜糖水。

外表像西瓜的鱼翅瓜，

你看过吗？

鱼翅瓜削皮之后，

去籽、切片。

红枣、蜜枣、蔗糖和龙眼是这道糖水的材料。

将鱼翅瓜放入已装水的锅内。

加入蜜枣、红枣和香兰叶煮至鱼翅瓜从一片片变成一丝丝。

加入蔗糖再煮大约三十分钟。

美味可口的鱼翅瓜糖水上桌了。