2011年6月27日星期一

意大利面


昨天去了Tanjung Pinang新开的Tesco,
妹妹却来电说他要来我家,
所以我们没有在外用餐就回家了。

回到家里,
肚子好饿哦!
原本要下厨的,
但我还有工作要忙。
Dear dear叫我别煮了,
就让他要煮意大利面给我吃。
太棒了!
我最喜欢dear dear煮的意大利面了。


这是dear dear煮给他自己的意大利面,
他加入了片装芝士。


我不喜欢吃片装芝士,
所以dear dear没加给我。

香浓蘑菇汤,
加上意大利面天然的麦香
味道好极了。

吃着dear dear煮的面,
感觉好幸福哦!

原来幸福是这么的简单。。。

2011年6月21日星期二

亚里山素食美食中心


经过车水路的时候,
看到了素食美食中心的布条,
但却没有留意正确的地点。

那天,
一位持素的朋友告诉我,
位于车水路有间素食美食中心。
在我经过车水路的时候,
我放慢了速度,
寻找这间素食美食中心的正确地点。
原来这间素食美食中心就在我所看到的布条后面。

回到家之后,
我迫不及待的将这消息告诉dear dear,
并决定星期六晚上到这间素食美食中心享用晚餐。


经过了车水路闻名的馨香饼家,
就会看到亚里山素食美食中心了。


亚里山素食美食中心有超过十摊素食档口,
各种各样的素食美食应有尽有,
太棒了!
我还是第一次在槟岛看到有这样的素食美食中心哦!

亚里山素食美食中心营业时间是从早上八点至午夜十二点,
我到达那儿的时候是傍晚七点多了,
有很多档口都没有营业。
我猜想,
档口的营业时间应该是有分早市和午市的吧!




这是其中一个档口的菜单,
好多选择哦!


鸵鸟扒


炒果角


Dear dear最爱吃云吞面了,
无论去到哪里,
他都会试试那儿的云吞面。

这碟云吞面,
让dear dear赞不绝口哦!

在槟岛,
过了晚上九点多,
就很难找到素食吃了。
亚里山素食美食中心的营业时间到午夜十二点,
所以以后再也不怕晚上找不到素食吃了,
好棒哦!

2011年6月15日星期三

Permai Village Cafe

二零一一年六月十日

虽然昨晚去了Mizi Bistro庆祝结婚注册周年纪念,
但我俩今天还想来个浪漫的晚餐,
所以就来到了坐落在Tanjung Bunga的Permai Village Cafe,
一间西式素食cafe。


每张桌子都点燃了蜡烛,
为柔暗的灯光,
增添了浪漫感。


点了Sherperds pie(传统英式牧羊人派),
这种派没有派皮,
上层是浓厚的马铃薯泥,
下层是陷料,
好香,
好好吃。



Samosa Wild Pumpkin,
香浓滑口,
不吃南瓜的我,
也情不自禁的爱上了。


Fried Black Pepper Spaghetti,
我的最爱,
因为我喜欢吃辣嘛!


dear dear点的Ramen Soup,
没有素料,
除了拉面,
全部都是蔬菜哦!
好健康的食物。


Permai Paradise,
好特别的饮料,
是由椰浆、百香果、黄梨和水果鸡尾酒调配的,
非常好喝。


我们花了RM36.70,
价钱还算公道。


虽然这cafe离市区很远,
但环境和食物都令我们满意,
也是值得的。


Permai Village Cafe

地址:

16, Lebuh Lembah Permai 4,

11200 Tanjung Bunga,

Pulau Pinang.

No. tel: 012-4688295


消脂肪优酪


阿姨加入传销行业,
最开心的是我了,
因为我可以“从中受益”,
哈哈哈!

我家现在用得AMC钢锅、
牛头牌饭锅和家里的tupperware容器,
都是阿姨“赞助”的哦!

自从N年前阿姨加入了雪洁传销之后,
家里自然而然就多了很多雪洁的产品了。

虽然我不喜欢传销这行业,
但我是他的好帮手哦!
如果我有空的话,
我都会去示范会帮他。

我这阿姨很本领哦!
他是2010年雪洁铜级精英。

这回我把雪洁健康养生机II“搬”回家了,
嘻嘻!


我当然也没忘了把雪洁健康养生食谱一起“搬”回家慢慢研究。


有了新玩意,
我又开始没空了,
哈哈哈!

最近胖了,
也是时候要减肥了。
有了雪洁健康养生机II,
我决定用优酪代替我的晚餐。

从健康养生食谱内看到了
“消脂肪优酪”
这五个字,
超吸引我的。

只需将原味优酪和黄梨放入盛杯,
按自动段打一分钟即可。

这杯黄梨优酪带有浓厚的优酪味和浓郁的黄梨味,
可以消除脂肪哦!
不妨试试。。。


2011年6月10日星期五

Mizi Bistro @ New World Park

二零一一年六月九日,
我们俩结婚注册四周年纪念日。
为了庆祝这特别的一天,
我俩打算找个比较舒适、有气氛的餐厅来用餐。

可惜,
在槟城几乎都没有比较高级的素食餐厅,
所以我们决定到位于新世纪的Mizi Bistro餐厅。

我是看了我朋友的部落格~蓝天白云数格子》后,
获知这家餐厅除了为顾客准备荤食之外,
也有素食哦!
像我们这样一个素食、一个非素食的情侣,
这家餐厅最适合我们了。

之前光顾这家餐厅两次了,
我们都很喜欢这儿的食物、气氛和环境,
而且价钱也很公道,
这也是我们选择再光顾这家餐厅的原因。

这里的西餐的套餐超值又好吃,
只需RM21.50,
包括了主菜、饮料和汤,
也附送面包和牛油,
还有雪糕任你吃哦!

我们只点了一套套餐,
因为这儿的套餐很大份,
胃口大的dear dear也吃不完。

超喜欢迟芒果的dear dear点了芒果汁,
也点了蘑菇汤。
我们俩超爱这家的蘑菇汤,
味道可口香滑,
太棒了。
套餐也附送了四片法国面包和牛油,
用来沾蘑菇汤很好吃哦!

Dear dear点了Wild Mushroom Stroganoff当套餐的主菜,
奶油的味道浓郁,
好好吃哦!

我没有点套餐,
只点了Spanish Omelette。
外皮是鸡蛋,
馅料有马铃薯、青灯笼椒和蘑菇,
原本还有洋葱的,
但我们要求厨师不要放。
虽然只是简单的料理,
但好好吃哦!

吃完之后,
已经很饱了,
可是我还是逃不过雪糕的引诱,
来杯雪糕。

Vegetable Lasagne with Pesto,
这是去年七月二日时去这家餐厅时dear dear点的。

而我点了Spanish Omelette,
忘了吩咐厨师不要放洋葱,
所以这个Omelette是有洋葱的。

去年十月三日到这家餐厅用餐的时候,
dear dear点的Baked Vegie Spring Roll。

这回我却没有点素食,
我点了London Fish and Chips,
好大碟哦!
由于是荤食,
dear dear不能帮我吃,
结果我吃不完。


Mizi Bistro

地址:102-D-6, New World Park, Jalan Burma, 10050 Penang.

电话:04-2272921


2011年6月3日星期五

薏米水

从小到大,
我超爱喝薏米水的。
除了喝薏米水之外,
一粒粒的薏米更令我爱不释手。

虽然我爱喝薏米水,
但我只喝家里煮的薏米水,
咖啡店卖的薏米水我不喝的哦!

想喝糖水的时候,
薏米水将是我的首选,
因为薏米水的煮法最简单。

将薏米、班兰叶和水放入锅内煮滚,
薏米软之后,
然后加入冰糖就可以了。




根据《互动百科》


薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。


薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。

薏米的作用

1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

2011年6月2日星期四

苦瓜焖素香酥鸡


今天原本想煮苦瓜煎鸡蛋的,
但想到又是蛋,
肯定会被“投诉”的,
还是煮别的好了。

看着已切片的苦瓜,
都不知道怎么办。
苦瓜炒果条?
苦瓜炒饭?
不然就来个苦瓜焖素香酥鸡吧!
但,
该怎么煮呢?

上网找了很多关于苦瓜焖鸡的食谱,
但每个食谱都不相同的,
该怎么办?
不然就来个自己的食谱吧!


热锅之后,
放入油爆香姜片,
加入豆酱和素香酥鸡炒香,
然后加入苦瓜炒匀,
再加入适量的水、绍兴酒和糖调味,
加盖焖至苦瓜软,
香喷喷的苦瓜焖素香酥鸡上桌了。