♥¸.·´¯☆玲の心☆¯`·.¸♥
素食者和非素食者的结合, 我们的世界就是那么的简单、幸福、快乐。
2011年5月25日星期三
干妈煮的素食。。。
婆婆最近进行手术,
动手术之后,
行动不便,
远在吉隆坡的干妈特地回来照顾他。
上星期回家看婆婆时,
干妈煮了很多素食给我们吃。
平时在婆婆家,
只有他一个人是素食者,
所以三餐都很简单。
我的未婚夫陪我回去,
家里多了一个素食者,
干妈就大展厨艺,
煮了很多美味可口的素食。
香脆的云饨,
让我们爱不释手,
真的很棒。
云饨皮是干妈特地从吉隆坡买回来的,
难得可以吃到这么脆的云饨皮。
冷拌珊瑚草,
加了黄瓜和芒果,
淋上泰国辣椒酱,
好好吃哦!
清炒四瓣豆,
加入了辣椒,
我非常喜欢这道菜肴。
焖炒香菇,
香香的菇味,
dear dear很喜欢。
炒杂菜,
玉白菇、香菇、西芹和豌豆,
加入姜丝和辣椒,
简简单单,
但味道好好噢!
可以吃到如此丰富的住家饭,
好幸福哦!
2011年5月17日星期二
卫塞节快乐
今天是一年一度的卫塞节,
和往常一样,
我们俩到寺庙帮忙、浴佛和吃素。
你们又怎么读过你们的卫塞节呢?
浴佛偈
我今灌沐諸如來、淨智莊嚴功德海
五濁眾生離塵垢、同證如來淨法身
除了浴佛,
信徒们也会点吉祥灯祈福。
♥¸.·´¯☆玲の心☆¯`·.¸♥
祝大家
卫塞节快乐
♥¸.·´¯☆2011☆¯`·.¸♥
2011年4月29日星期五
面包皮萨
心血来潮,
突然想学做比萨,
但是我没有oven,
怎么办呢?
看着桌上的面包,
想了想,
不然来个新玩意,
就做面包皮萨吧,
反正我有架还没有“开张”的toaster oven,
是时候拿出来用了。
除了面包之外,
所需的材料有火腿、青灯笼椒、黄梨、香菇和番茄。
皮萨要用什么酱呢?
皮萨酱?
我没有哦!
没关系,
就以美
乃滋、番茄酱和辣椒酱代替吧!
没有皮萨皮,
所以就以面包来代替。
在面包上搽上自己自制的皮萨酱。
加上火腿丁、番茄片、香菇丁、黄梨丁和青灯笼椒丁。
然后放上一片片装芝士在上面,
放入toaster oven内烤五分钟。
香喷喷的面包皮萨出炉了,
你想吃吗?
蔬菜海带芽面
今天下了一整天的雨,
结果今晚到处都是飞蚁。
放工回来,
原本想到外面打包食物回家吃的,
但到处都是飞蚁,
所以就打消了这念头,
回家煮面吃算了。
上几个星期在有机店买的海带芽面皮还没煮,
冰箱里又有些蔬菜,
决定煮道营养丰富的蔬菜海带芽面。
水煮沸之后,
加入白菜、红萝卜、番茄和香菇,
煮大约五分钟左右,
加入海带芽面皮煮三分钟,
加入素G粉调味即可。
在这寒冷的夜晚,
吃着热腾腾香喷喷的面,
太棒了!
海带芽面皮吃起来的口感QQ的,
像极了我们本地卖的板面。
2011年4月18日星期一
福心斋素食
来到北海Raja Uda,
当然不忘了那儿的素食,
我们来到了这间位于Raja Uda路旁的福心斋素食档。
这档素食的DIY墙壁深深的吸引着我。
老板用了纸皮剪出了各种各样充满华人文化的剪纸,
精制的手工,
为该档增添了不少的生气,
也充满了环保的意识,
真的很棒!
忘了这道豆腐的名称,
但豆腐的香味却让人难以忘怀,
很想再吃一次。
除了点了素鱼米粉汤之外,
也点了我喜欢的紫菜老鼠粉汤。
我超喜欢吃老鼠粉的,
这道老鼠粉汤还令我满意。
浓浓
的
芡汁,
香滑润泽,
这道淋面,
吃在嘴里,
回味无穷。
福心斋素食
地址:信达园路旁 (RajaUda路旁水果档旁)
营业时间:5.00pm - 11.00pm
2011年4月17日星期日
Pizza Station
吃厌了Pizza Hut的
比萨
,
我们特地来到座落在Sunshine Farlim内的Pizza Station,
试试这儿的
比萨
。
除了可以在那儿享用
比萨和购买
比萨之外,
Pizza Station也提供了送外卖服务。
除了荤食
比萨之外,
Pizza Station也售卖素食
比萨,
共有五种选择。
除了可以在Pizza Station享用素食
比萨之外,
素食者还可以享用素意大利面。
我们叫了Viggie Garden
比萨
,
好好吃哦!
香浓的cheese味道,
加上香脆的饼皮,
太棒了!
Pizza Station
(位于Sunshine Farlim底楼 )
营业时间:11.00 am - 10.00pm
电话:016-4866168;012-5686168
网页:
http://pizza-station.blogspot.com/
2011年3月23日星期三
美乃滋苦瓜蛋
冰箱内剩下半条苦瓜,
原本想煮苦瓜汤的,
但看到电视广告介绍用美乃滋炒蛋,
我也想试试,
所以就将苦瓜汤改为美乃滋苦瓜蛋。
这是道简单的炒蛋,
将苦瓜切丝时候,
用盐腌十分钟,
然后用水洗一洗,
这样可以去除苦瓜的苦味。
将鸡蛋和美乃滋放入碗内,
然后打散备用。
热锅之后,
将苦瓜炒香,
然后加入已加入美乃滋的蛋汁,
炒至蛋金黄色,
美味的美乃滋就可以上桌了。
原来炒蛋加入美乃滋的口感是这么好的,
太棒了。
dear dear对这道菜肴赞不绝口哦!
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