番茄鸡蛋汤

农历新年至今，

我都忙得透不过气。

今天回家的时候已经是晚上八点多了，

肚子已经开始在打鼓，

我又不想出去买食物，

就决定来个简单、快速的番茄鸡蛋汤。

这是我第一次煮这道汤，

没想到这道汤是这么的美味，

太棒了！

材料非常简单，

除了番茄和鸡蛋之外，

我加入了素羊肉。

首先将鸡蛋炒碎，

下素羊肉炒香，

放入番茄煎炒一下，

加水煮滚之后加少许盐，

美味可口的汤肴上桌了。

农历新年快乐

之前大家都忙碌大扫除、添新装，

转眼今天已经是大年初一了。

♥¸.·´¯☆玲の心☆¯`·.¸♥

为大家送上锦鲤年糕

恭祝各位

恭喜发财

万事如意

心想事成

一帆风顺

♥¸.·´¯☆2011☆¯`·.¸♥

Daiso @ Queensbay Mall

百忙之中，

抽出时间到Queensbay Mall帮妈妈找风水挂饰。

来到Queensbay Mall一楼，

我被一间新开的店吸引了。

Daiso（大创）是日本的100 Yen店的最大连锁店，

该店玲琅满目的货品，

看到我眼花缭乱。

园艺和宠物部（Garden & Pet department）

日常用品部（Living department）

清洁用品部（Cleaning department)

厨房用品部（Kitchenware department)

餐具部（Tableware department)

化妆品部（Cosmetics department)

每件物品只需马币五零吉，

这应该是该店最吸引顾客的焦点吧！

来Queensbay Mall逛街的朋友，

不妨到位于一楼，Lot F7 & F8的Daiso店走一趟吧！

相信你们会喜欢。

素鸭饭 + 冬瓜汤

近来忙碌的生活，

让我没有多余的时间准备更多的美食。

今晚的晚餐，

简简单单，

素鸭饭加冬瓜汤，

又是一餐。

食谱

材料：

饭（米、香叶、姜、油少许、水）

素鸭肉（蒸好备用）

酱料（蚝油 2汤匙、酱青 2汤匙、麻油 2汤匙）

黄瓜（切片）

食谱

材料：冬瓜、素羊肉、盐、水

煮法：

1。冬瓜切片，放入锅内，加水，煮滚。

2。加入素羊肉，以小火再煮十分钟。

3。加盐调味，既可享用。

苦瓜蜜枣凉水

最近工作很忙，

放工之后还将工作带回来，

每天睡眠不足，

加上炎热的天气，

身体感到非常热燥。

今天特地买了小苦瓜回来，

准备煲苦瓜蜜枣凉水，

这凉水甜中带回甘，

对睡眠不足和身体热燥很有帮助哦！

苦瓜蜜枣凉水冷热皆宜，

但热饮的话，

味道会比较苦，

我比较喜欢冷饮，

味道好好哦！

我超爱的。

新年将来临了，

这凉水对大家很有帮助哦！

不妨试试。。。

食谱

材料：

5-6条小苦瓜

10粒蜜枣

1快片糖

水适量

煮法：

1。将小苦瓜对半切开，挖去瓜瓤，切小块。

2。将全部材料方入锅内煮滚，转小火继续煮1小时左右。

3。加入片糖煮至溶解，即可享用。

人参汤

每次看到菜档卖的鲜人参，

我还以为会很贵，

所以从来没买过。

最近很忙，

没时间下厨，

每天三餐都在外面解决。

难得假日，

但我还是无法闲下来，

因为我将工作搬回家了。

我们俩都不想再吃外面的食物了，

只好来个简单、快速的菜肴。

买了鲜人参，

只花了马币三元，

好便宜哦！

回家之后，

将鲜人参、枸杞子和素羊肉加水倒入锅内褒。

褒好的时候加入少许的盐，

营养、美味的汤羹可以上菜了。

香蕉叶椰浆饭

心血来潮，

想试试做以香蕉叶包裹的椰浆饭，

因为从来不曾在外看过有素食店售卖这类似的椰浆饭，

他们都是以塑胶盒盒装的。

第一次以香蕉叶包裹的椰浆饭，

还可以吧？

哈哈。。。

椰浆饭配上素辣椒、鸡蛋、素鱼和花生，

简简单单的椰浆饭，

就是我的午餐了。