麦片香酥鸡

二月二十九日

近期忙着准备婚礼，

都没时间写blog，

也很少下厨。

今天这日子四年才一次，

决定亲自下厨，

来顿丰富的晚餐。

冰箱内还有新年时买的香酥鸡，

加上前几天买回来的麦片，

就来个麦片香酥鸡。

先将香酥鸡炸好备用，

将咖哩叶和小辣椒以奶油爆香，

加入麦片和少许的盐炒均匀，

最后加入香酥鸡拌炒片刻就可上碟。

麦片的香味，

令dear dear吃了不停说赞哦！