2011年12月22日星期四

香兰叶椰浆菜燕

很喜欢吃香兰叶椰浆菜燕,
香兰叶的香味配搭上椰浆的香味,
太棒了!
我超喜欢的,
每次都是在学校的宴会上吃到这道菜燕,
自己从来没做过。

朋友的中心要庆祝圣诞节,
我就准备了这道菜燕让小朋友们吃。

其实做法很简单,
先将香兰叶搅拌成汁,
然后倒入已加入25克的菜燕粉的2200毫升水中煮。
水沸之后,
加入适量的糖、200毫升的椰浆和一粒已打散的鸡蛋,
煮大约十分钟就可以了。

这次我放了两粒鸡蛋,
太多了,
造成上层太厚了。
不经一事,不长一智,
下次我放一粒鸡蛋就可以了。

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