2008年12月15日星期一

素SAMBAL





这是我自制的素sambal哦!你们想试试吗?


材料:素羊肉、辣椒糊、asam jawa、糖、油

做法:


  1. 将素羊肉搅碎。

  2. 将素羊肉放入已加入油的热锅,然后炒香。

  3. 加入辣椒糊,炒香。

  4. 加入少许的糖和asam jawa水,然后继续炒香。

(不可以炒到太干,要剩少许的水分)

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