印度炒面

这是妈妈生日时，我为他准备的其中一道菜肴哦！


材料：面、豆干、马铃薯、豆芽、sawi菜、鸡蛋调味料：番茄酱、辣椒酱、辣椒糊、酱油、酱青

做法：

1. 先将豆干炸黄，然后切块。


2. 马铃薯蒸熟切丁。


3. 烧热少许的油，然后加入辣椒糊炒香。


4. 加入面条和调味料。


5. 加入少许的水。


6. 加入豆干、马铃熟炒拌。


7. 打入鸡蛋炒均匀。


8. 加入豆芽。


9. 在炒好的印度面上加上sawi菜。

（可以加入蒜头，由于我家人有些是素食者，所以我没加入蒜头）